フライパンかお鍋にご飯と水を入れて柔らかくします。

適当な大きさに切ったウィンナーを入れて少し煮たたせ、塩こんぶも投入。

弱火にし、牛乳、生クリームを投入。塩コショウで味を整えます。

牛乳、生クリームのバランスはお好みで、バターとチーズでコクを出すとより一層おいしくなります。