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余った汁に白菜ブラスの皿うどん
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余った汁に白菜ブラスの皿うどん-レシピのメイン写真

余った汁に白菜ブラスの皿うどん

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

簡単お昼ご飯♪♪です白菜を足すだけ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のお掃除を兼ねて、勿体無いからお昼ご飯にしちゃいました♪簡単！すぐ出来てすぐ食べられます♪

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余った汁に白菜ブラスの皿うどん

水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731

簡単お昼ご飯♪♪です白菜を足すだけ♪
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材料

2人分
  • 雑煮の汁などの残り お椀、2杯分
  • 水 1カップ
  • 白菜 2枚(外葉)
  • 胡麻油 大さじ1強
  • 皿うどんの麺 2人分
  • 皿うどんのスープ 半分(1人分)
  • お好みで、酢、辛子 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は洗って細切りにします。

    • 余った汁に白菜ブラスの皿うどん作り方1写真
  2. 2

    お雑煮用の余った汁です。お椀に二杯分です。1カップの水を足し火にかけます。沸いたら白菜を加えます。

    • 余った汁に白菜ブラスの皿うどん作り方2写真
  3. 3

    皿うどん(二食分入りの)に付いているスープを半分だけ加えます。とろみが足りないので、

    • 余った汁に白菜ブラスの皿うどん作り方3写真
  4. 4

    同量の水で解き、トロミを付けます。最後に胡麻油を少量回しかけ、混ぜ合わせたら出来上がりです。

  5. 5

    お好みで、辛子、酢を加えて頂きますの

    • 余った汁に白菜ブラスの皿うどん作り方5写真

コツ・ポイント

仕上げの胡麻油で手抜き感ゼロ♪必須ですよ♪

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水玉♪金魚
水玉♪金魚 @cook_40094731
2017/01/06 11:32に公開
ニックネーム変えました(o^^o) 二度の骨折からやっと復活。これから徐々に盛り上がる↑つもり ♪
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このレシピのキーワード

皿うどん 汁 白菜 めん

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