アボカドは皮をむいて2cm角くらいに切って、レモン汁をまぶす。クリームチーズは1cm角に切る。

セロリは筋をとって豆の大きさに合わせて切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。

ボウルにドレッシングを合わせて、②とミックスビーンズを加えてよく混ぜておく。

最後に①を加えて、さっくり混ぜて出来上がりです。

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トクライさんのレシピで、アボカドがとても綺麗にカットできます。どうぞお試しを…♪