レタスで適当！エスニック風簡単サラダ
ぶん☆ぎん @cook_40106379
さきいか天とナンプラーレモンが意外と後を引く簡単さっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
さきいか天の袋に「サラダのアクセントに」と書いてあったので、やってみたらハマりました。
ナンプラーを使うので、エスニック風にしました。
茗荷→パクチーは、お好みで！
レタスで適当！エスニック風簡単サラダ
さきいか天とナンプラーレモンが意外と後を引く簡単さっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
さきいか天の袋に「サラダのアクセントに」と書いてあったので、やってみたらハマりました。
ナンプラーを使うので、エスニック風にしました。
茗荷→パクチーは、お好みで！
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはよく水を切り食べやすい大きさに切るかちぎる。
さきいか天は1～2センチくらいに刻む。 -
- 2
みょうがは千切りにする。（なくてもいいです）
- 3
ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせて、砂糖を溶かしておく。
- 4
器にレタスを盛り、上にさきいか天、トッピングにみょうがを乗せる。
食べる前にドレッシングをかけ全体をざっと混ぜる。 - 5
きっかけのさきいか天です。
-
コツ・ポイント
レタスの水をよく切ること、くらいです。
かいわれ大根やベビーリーフや胡瓜の薄切りなどを入れても美味しいです。
茗荷の代わりにパクチーすると、さらにエスニックです。
さきいか天に油分があるのでドレッシングはノンオイルです。
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