作り方
- 1
大根は5ミリくらいの厚さで千切りにし、塩をかけて少し置いておく。
- 2
1の水分をよくしぼる。
- 3
大根、ホタテをボールに入れ、マヨネーズと塩こしょうで味付けする。(1で塩をかけているので控えめで)
- 4
お皿に盛り付けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
きゅうりや人参も千切りにし、1に加えてもいいです(#^.^#)色合いがよくなります♥
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