CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラの白だし煮びたし風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラの白だし煮びたし風-レシピのメイン写真

オクラの白だし煮びたし風

mayaiw
mayaiw @cook_40111748

白だしで簡単に味が決まります！
煮ている時間も短く、暑い夏にはぴったり！
煮汁と共に冷やして食べてもgoodです♪
このレシピの生い立ち
大きめのオクラを頂いたので、刻んで食べるよりそのまま食べたいなと思い。

白だしで簡単に味が決まります！
煮ている時間も短く、暑い夏にはぴったり！
煮汁と共に冷やして食べてもgoodです♪
このレシピの生い立ち
大きめのオクラを頂いたので、刻んで食べるよりそのまま食べたいなと思い。

もっと読む

オクラの白だし煮びたし風

mayaiw
mayaiw @cook_40111748

白だしで簡単に味が決まります！
煮ている時間も短く、暑い夏にはぴったり！
煮汁と共に冷やして食べてもgoodです♪
このレシピの生い立ち
大きめのオクラを頂いたので、刻んで食べるよりそのまま食べたいなと思い。

白だしで簡単に味が決まります！
煮ている時間も短く、暑い夏にはぴったり！
煮汁と共に冷やして食べてもgoodです♪
このレシピの生い立ち
大きめのオクラを頂いたので、刻んで食べるよりそのまま食べたいなと思い。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • オクラ 中・大6本
  • しょうが ひとかけ
  • 白だし 50cc
  • 水 200cc
  • かつおぶし お好みで
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オクラをよく洗い、ガクを取る。ヘタの部分の皮を剥き、
    塩で板ずりする。

    • オクラの白だし煮びたし風作り方1写真
  2. 2

    湯を沸かし(分量外)、1分ほど茹でる。

  3. 3

    茹でたら一度氷水に取る

  4. 4

    鍋に白だし・水を入れ加熱し、沸騰したらオクラを入れ、数分煮る。

  5. 5

    すりおろしたしょうがと、お好みでかつおぶしを乗せてできあがり！

コツ・ポイント

茹ですぎると柔らかくなりすぎるので、お気をつけ下さい！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？mayaiwさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

mayaiw
mayaiw @cook_40111748
2015/08/10 15:30に公開

このレシピのキーワード

煮物 オクラ かつお節 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 栄養満点♡しらすチャーハン
  2. あっさり食堂●長ネギのめんつゆ炒飯
  3. むし焼きそば●魚肉ソーセージの焼きそば
  4. いわし味噌煮缶と切り干し大根のマヨ和え
  5. アボカドとセミドライトマトとチーズのサラダ
  1. 離乳食中期～野菜もぐもぐ♡シチュー
  2. 離乳食中期。3分でたまごの黄身の茶碗蒸し
  3. レモンの砂糖漬け
  4. フライパンでハムチーズエッグホットサンド
  5. 梅ヶ枝餅♡白玉粉で簡単お餅
  6. The bomb artichoke spinach dip
  7. Whole roasted chicken
  8. Cucumber tomato onion vinegar salad
  9. Bacon Wrapped Cheese Breadsticks
  10. Dump Cake
  1. 簡単　冷汁ぶっかけそうめん
  2. ヘルシーゴーヤチャンプルー
  3. ひや麦　市販のつゆで簡単に
  4. ラム酒香るカスタードプリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18709800
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close