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冷凍うどんで♪簡単甘辛豚キムチ焼きうどん
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冷凍うどんで♪簡単甘辛豚キムチ焼きうどん-レシピのメイン写真

冷凍うどんで♪簡単甘辛豚キムチ焼きうどん

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友人絶賛♪ただ辛いだけじゃない!スイートチリソースの甘さと塩昆布の旨みが効いた簡単にできるうどんです。夏のランチに。
このレシピの生い立ち
うどんを美味しく食べたくて

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • 豚コマ 150g
  • キムチ 150g
  • 塩こしょう 適量
  • 塩昆布 1つまみ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • スイートチリソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを茹でるかレンチン。

  2. 2

    その間にフライパンに油をひき、豚コマを炒める。
    塩こしょうで味付け。

  3. 3

    豚コマが半分くらい火が通ったらキムチ・塩昆布を入れる。

  4. 4

    火が通ったらうどんを入れる。

  5. 5

    鶏ガラスープの素・醤油・スイートチリソースで味付け。

  6. 6

    全体的に絡めば完成。
    仕上げに鰹節等で。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。
味付けは好みで調整してください。

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MatsCafe
MatsCafe @MatsCafe
2015/08/12 00:41に公開
●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事:建設●趣味:フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの:自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja
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豚キムチ 焼きうどん 塩こんぶ キムチ 豚こま 冷凍うどん

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