さっぱりで簡単な鰤ステーキ

さっぱりで簡単な鰤ステーキ-レシピのメイン写真

さっぱりで簡単な鰤ステーキ

nattsu47 @cook_40050005

夏にも鰤をおいしく、簡単に食べたくて作りました！
おつまみとしても良いですよ♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな鰤を買ったけど、ぶり大根や照り焼きの気分でもなく…
さっぱり食べられるように考えました。

夏にも鰤をおいしく、簡単に食べたくて作りました！
おつまみとしても良いですよ♪
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美味しそうな鰤を買ったけど、ぶり大根や照り焼きの気分でもなく…
さっぱり食べられるように考えました。

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nattsu47 @cook_40050005

夏にも鰤をおいしく、簡単に食べたくて作りました！
おつまみとしても良いですよ♪
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美味しそうな鰤を買ったけど、ぶり大根や照り焼きの気分でもなく…
さっぱり食べられるように考えました。

夏にも鰤をおいしく、簡単に食べたくて作りました！
おつまみとしても良いですよ♪
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美味しそうな鰤を買ったけど、ぶり大根や照り焼きの気分でもなく…
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材料

鰤２～３切れ
ごま油大１
にんにくひとかけ
大葉２枚
・生姜チューブ２～３cmくらい
・ポン酢大１～２

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作り方

1

鰤は半分に切る
にんにくはスライス
大葉は千切り
2

フライパンにごま油を入れ、にんにくの香りを出して、できたらチップにする。
3

にんにくを取り出し、鰤を皮目から焼く。
焼き色がついたら返して蓋をして焼く。
ふっくらしたら皿に盛る。
4

鰤ににんにく、大葉を散らして、混ぜた・をかけていただく☆

コツ・ポイント

簡単で特にないです。

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nattsu47 @cook_40050005

2013/07/12 10:12に公開

食べることも作ることも大好きなダイエッターです！低カロリーレシピを研究してます。でも、おいしいものにはかないません...

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このレシピのキーワード

ステーキぶり大葉にんにく

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