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コーンスープの素でカルボナーラうどん♪
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コーンスープの素でカルボナーラうどん♪-レシピのメイン写真

コーンスープの素でカルボナーラうどん♪

もーちゃん4645
もーちゃん4645 @cook_40174862

生クリーム、卵使わずに濃厚なカルボナーラが出来ます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作りました。スープのメーカーにより味の濃さや風味が多少変わるかと思いますが、牛乳とコンソメの量は調整して下さい。

生クリーム、卵使わずに濃厚なカルボナーラが出来ます。
このレシピの生い立ち
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コーンスープの素でカルボナーラうどん♪

もーちゃん4645
もーちゃん4645 @cook_40174862

生クリーム、卵使わずに濃厚なカルボナーラが出来ます。
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家にあるもので簡単に作りました。スープのメーカーにより味の濃さや風味が多少変わるかと思いますが、牛乳とコンソメの量は調整して下さい。

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材料

一人前
  • 冷凍うどん 1食
  • ベーコン 適量
  • にんにく 1片
  • 牛乳 1カップ
  • コンソメ 小さじ1/3
  • 即席コーンスープ 1袋
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで解凍しておく。

  2. 2

    にんにくをすり下ろしてフライパンに油をひき炒める。

  3. 3

    にんにくの香りが立ってきたらベーコンを入れて炒める。

  4. 4

    牛乳、コンソメ、コーンスープの素を入れて固まらないように混ぜ続ける。とろみが出てきたらうどんを入れて絡める。

  5. 5

    お皿に盛って仕上げにブラックペッパーをふりかけて完成♪

    • コーンスープの素でカルボナーラうどん♪作り方5写真

コツ・ポイント

結構しっかりめの味付けなので、薄めが良ければコンソメを減らして下さい。とろみはコーンスープの素を入れると自然と出来て麺とよく絡みます☆

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もーちゃん4645
もーちゃん4645 @cook_40174862
2018/07/18 05:31に公開
料理勉強中の主婦です。手の込んだ料理よりは簡単で美味しい料理を作るのが好きです。作るのは揚げ物と焼き物が多いです☆いつも皆さんのレシピ参考にしてます♪
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このレシピのキーワード

カルボナーラ コーンスープの素 うどん ベーコン にんにく 牛乳 冷凍うどん

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