絹さや炒め

こんこんぱろ
こんこんぱろ @cook_40170662

簡単ですぐ出来て美味しい
このレシピの生い立ち
家にあったのでシンプルに炒めてみました。
飽きない味です。

魚肉ソーセージじゃなくて椎茸でもあいます。

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材料

4人分
  1. 絹さや 約120g
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. 塩・胡椒 少々
  4. 醤油 5〜6滴
  5. 適量

作り方

  1. 1

    絹さやはスジを取って洗い水気をきる

  2. 2

    魚肉ソーセージはナナメ薄切り

  3. 3

    フライパンに油をしき絹さやをサッと炒めて魚肉ソーセージを加え、塩・胡椒する。
    火が通ったら醤油を垂らして出来上がり

コツ・ポイント

絹さやは炒めすぎないようにする。
醤油はポタポタ垂らす感じで入れる。

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レシピ作者

こんこんぱろ
こんこんぱろ @cook_40170662
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