さやえんどう炒め

Colourフル @cook_40129820
さやえんどうだけ、だけどおいしいよ。
このレシピの生い立ち
中国の旦那の実家でよく食べます。最初は、このさやえんどうだけっていう料理っていうの?って思ったけど、皿数が増えるので、おかずが少ないときも、旦那はこれで沢山食べたと思っています。
さやえんどう炒め
さやえんどうだけ、だけどおいしいよ。
このレシピの生い立ち
中国の旦那の実家でよく食べます。最初は、このさやえんどうだけっていう料理っていうの?って思ったけど、皿数が増えるので、おかずが少ないときも、旦那はこれで沢山食べたと思っています。
作り方
- 1
ヘタをとって、洗う
洗ったら水を切る。 - 2
油を引いて、しょうがもいれて炒める。
緑が鮮やかになったら、すぐに火からおろす。 - 3
器にもって出来上がり。
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