母の味☆旦那も大好き!カラシきゅうり

☆もももえ☆
☆もももえ☆ @cook_40189822

母の味です!ピリピリ☆スッキリしているので夏のごはんにピッタリです♪母は夏の朝ごはんに出してくれていました。
このレシピの生い立ち
母の味です。

母の味☆旦那も大好き!カラシきゅうり

母の味です!ピリピリ☆スッキリしているので夏のごはんにピッタリです♪母は夏の朝ごはんに出してくれていました。
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材料

  1. きゅうり 1kg
  2. ★砂糖 120g
  3. ★塩 40g
  4. ★和からしパウダー 30g

作り方

  1. 1

    ※材料にある分量は作りやすい目安です。きゅうりの分量に応じて、他の材料も調整してください。

  2. 2

    きゅうりの皮を少し剥いて、縦半分に切ります。きゅうりの中の種部分をスプーンで軽く取り除きます。

  3. 3

    ジップロックみたいな袋に★を入れてシャッフル!そこに2のきゅうりを入れてモミモミ。冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり!!

  4. 4

    好みに切って食べて下さい♪小さめがいいかな〜少しピリッてなるので!

コツ・ポイント

簡単なのでコツがありません…私はきゅうりを500gくらいで作っています。2人に3〜4日はあります。

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パン作りにハマっています!!旦那さんの”美味しい”を聞けるように日々努力です♪
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