玉ねぎと焼き鮭のサラダ
igayuki @cook_40067783
玉ねぎと焼き鮭のコラボレーション
このレシピの生い立ち
玉ねぎのサラダって生だとちょっと辛いので、茹でてからさをおさえました。
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は焼いてほぐしておく。
- 2
玉ねぎは半分に切り、縦に細切りにする。
えのきは根元を切り落とし、３等分にして切る。 - 3
玉ねぎ、えのきをさっと茹でる。
- 4
☆の調味料を混ぜる。そこに鮭、玉ねぎ、えのきを入れてあえて完成。
- 5
盛り付けの際、お好みで焼きのりを切ったものを盛り付けてみてください。
コツ・ポイント
鮭フレークでも代用できます。鮭で味がついているので味付けがしっかりつきます。
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