弘前の料理男子“いがメン”の2品目です！
レシピID : 18706923の“揚げない　いかメンチ”をアレンジしてみました

このレシピの生い立ち
いかメンチが残ったので、試しに作ってみたところ、美味しかった！ごはんに混ぜる具はお好みでどうぞ。醤油を少し混ぜると香ばしいよ！！