いがメン風 ライスバーガー

いがメン @cook_40189562
弘前の料理男子“いがメン”の2品目です!
レシピID : 18706923の“揚げない いかメンチ”をアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
いかメンチが残ったので、試しに作ってみたところ、美味しかった!ごはんに混ぜる具はお好みでどうぞ。醤油を少し混ぜると香ばしいよ!!
いがメン風 ライスバーガー
弘前の料理男子“いがメン”の2品目です!
レシピID : 18706923の“揚げない いかメンチ”をアレンジしてみました
このレシピの生い立ち
いかメンチが残ったので、試しに作ってみたところ、美味しかった!ごはんに混ぜる具はお好みでどうぞ。醤油を少し混ぜると香ばしいよ!!
作り方
- 1
ご飯にお好みで塩コンブやおかかを混ぜ、軽く握る。
- 2
1を軽く押しつぶし、薄くする。これを2枚作る。
- 3
フライパンで両面焼く。薄い焼きおにぎりを作るように。
- 4
いかメンチを挟んで出来上がり!
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
コツ・ポイント
レシピno.2281237の「揚げないいかメンチ」を挟んだライスバーガーです。
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