まるごと玉ねぎ

管理栄養士aya
管理栄養士aya @cook_40053433

玉ねぎが甘くなって、美味しくなります^ ^
このレシピの生い立ち
小さめの玉ねぎがあったので。

まるごと玉ねぎ

玉ねぎが甘くなって、美味しくなります^ ^
このレシピの生い立ち
小さめの玉ねぎがあったので。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 小さめ1個
  2. コンソメ ひとつまみ
  3. 少々
  4. ブラックペッパー 少々
  5. 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、真ん中くらいまで十文字に切込みを入れる。

  2. 2

    切込みにコンソメ、塩、ブラックペッパー、水をかけてラップをする。
    レンジ500Wで4分くらい加熱する。

コツ・ポイント

水やコンソメの量を増やして、スープにしても。

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