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担々麺風そうめん
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担々麺風そうめん-レシピのメイン写真

担々麺風そうめん

na20707
na20707 @cook_40189937

そうめんアレンジです☆
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担々麺が食べたくて、似せて作ってみました!

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材料

2人分
  • そうめん 2人分
  • 水菜 2束
  • ひき肉(豚でも鳥でも牛でも) 200g
  • ゆで卵 1個
  • めんつゆ 適量
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水菜を4センチ幅に切っておく

  2. 2

    そうめんを茹で、氷水でしめておく

  3. 3

    ゆで卵を作る

  4. 4

    ひき肉を中火で炒め、火が通ったら☆の調味料をいれ水分を飛ばす

  5. 5

    お皿に盛り付ける

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na20707
na20707 @cook_40189937
2015/08/11 13:05に公開

このレシピのキーワード

担々麺 そうめん 水菜 牛肉 豚肉 鶏肉 ひき肉 ゆで卵 コチュジャン

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