ごぼうと人参の胡麻和え

Name: ごぼうと人参の胡麻和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; 人参 半分; すりごま 大さじ２; 砂糖 大さじ１/２; 醤油 大さじ１/２

ごほうと人参の組み合わせはきんぴらだけじゃないぞ！
美味しいのでお試しあれ☆彡
このレシピの生い立ち
母乳にごぼうがいいと聞いてほぼ毎日食べています。ごぼうってきんぴらぐらいしか思いつかないけど、レパートリーを増やしたくて作ってみました。

材料

盛り付ける予定の皿でチンをしてしまえば、洗い物が少なくて済みます！
我が家はごぼうの栄養をしっかり取りたいので、きれいに洗うだけで皮は向かないし、水にさらしたりもしません。
その方がごぼうの香りがたって美味しいですよ。すりごまはたっぶりね！

2012/04/11 02:13に公開

２月に息子を出産したため、母乳生活をしています。美味しいおっぱいを飲ませてあげたいので、出来るだけ野菜中心の食事を心がけています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします！

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