完熟トマトのクリームうどん。
ma:9 @cook_40050143
フレッシュな完熟トマトを
チーズと合わせたクリーミーなソースにし
もっちりうどんと合わせました＾＾
このレシピの生い立ち
お家でとれた完熟トマトをアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを適当な大きさに、玉葱は粗微塵、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに油を引き、１を中火で炒める。玉葱はしんなり、トマトは潰しながら。
- 3
炒まったら、●の材料を入れ、チーズが溶けるまで加熱する。
- 4
塩胡椒を入れて、味見しながら水分がある程度飛んだら火を止める。
- 5
うどんに４をかけて、粉チーズ・パセリを散らして完成♪
コツ・ポイント
うどんは冷凍の物を使っていますが
お好みのもので試してみてくださいね＾＾
うどんに限らず、パスタやご飯にかけても◎
チーズはたっぷり目がオススメ！
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