CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ジューシーザンギ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ジューシーザンギ-レシピのメイン写真

ジューシーザンギ

みchun
みchun @cook_40190084

簡単我が家のザンギ
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないために。

簡単我が家のザンギ
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないために。

もっと読む

ジューシーザンギ

みchun
みchun @cook_40190084

簡単我が家のザンギ
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないために。

簡単我が家のザンギ
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないために。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏もも肉 800g
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • にんにく 一片
  • しょうが 一片
  • 味の素 適量
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を常温に戻し、しょうがとにんにくはすりおろしておく

  2. 2

    ボールにすりおろしたしょうが、にんにく、酒、醤油、味の素を入れ混ぜる。
    ※醤油と酒を合わせて肉が浸るくらいにする

  3. 3

    一口大に切った鶏肉を入れ、20分ほど漬ける。(ときどき混ぜる)

  4. 4

    鶏肉をキッチンペーパーで抑えて片栗粉をつける

  5. 5

    肉の切れ端を熱した油に入れて、すぐ上に上がって来る温度で揚げる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みchun
みchun @cook_40190084
2015/08/10 02:24に公開
みかち
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉とナスとれんこんの甘酢あん炒め
  2. イカと大根の田舎煮♡
  3. 肉じゃが
  4. 意外な組み合わせが美味しい。磯辺団子の肉巻き♪
  5. 自家製酵母のシンプルな食パン
  1. 離乳食中期~野菜もぐもぐ♡シチュー
  2. 離乳食中期。3分でたまごの黄身の茶碗蒸し
  3. レモンの砂糖漬け
  4. フライパンでハムチーズエッグホットサンド
  5. 梅ヶ枝餅♡白玉粉で簡単お餅
  6. The bomb artichoke spinach dip
  7. Whole roasted chicken
  8. Cucumber tomato onion vinegar salad
  9. Bacon Wrapped Cheese Breadsticks
  10. Dump Cake
  1. さつま揚げとチーズのピリ辛炒め
  2. アジアンデザート3種盛合せ
  3. 棒寒天で作る柔らか牛乳寒天(牛乳かん)
  4. sofaぶり照り風味のベジハム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714252
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close