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sofaぶり照り風味のベジハム
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sofaぶり照り風味のベジハム-レシピのメイン写真

sofaぶり照り風味のベジハム

sofaDeli
sofaDeli @cook_40188849

大豆のハムを使ってぶりの照り焼き風に♪sofaのべジハムは保存料、着色料等の添加物や化学調味料、白砂糖 不使用です。
このレシピの生い立ち
sofa (ソーファ)は、「おいしいベジフードを多くの人に気軽に楽しんでもらいたい」という創業者の熱い想いから誕生した、菜食フードメーカーです。sofa Deli&Food
http://www.sofafoods.jp/

大豆のハムを使ってぶりの照り焼き風に♪sofaのべジハムは保存料、着色料等の添加物や化学調味料、白砂糖 不使用です。
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sofaぶり照り風味のベジハム

sofaDeli
sofaDeli @cook_40188849

大豆のハムを使ってぶりの照り焼き風に♪sofaのべジハムは保存料、着色料等の添加物や化学調味料、白砂糖 不使用です。
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大豆のハムを使ってぶりの照り焼き風に♪sofaのべジハムは保存料、着色料等の添加物や化学調味料、白砂糖 不使用です。
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材料

2~3人分
  • •ベジハム(2センチ厚さの輪切り) 2枚
  • サラダ油 適量
  • ■照り焼きソース■
  • 醤油 大さじ3
  • 甜菜糖 大さじ1
  • おろしショウガ ひとかけ分
  • オレンジジュース 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • おろし大根 適量
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作り方

  1. 1

    1.てりやきソース用の調味料を合わせておく。

    • sofaぶり照り風味のベジハム作り方1写真
  2. 2

    2.ベジハムは食べやすい大きさのそぎ切りにし、サラダ油を熱したフライパンで両面よく焼く。

  3. 3

    1を一気に加えて、煮詰まる直前に火をとめる。

  4. 4

    4.皿に盛り付け、おろし大根を添えて、残ったてりやきソースをかける。

    • sofaぶり照り風味のベジハム作り方4写真
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sofaDeli
sofaDeli @cook_40188849
2015/08/10 02:33に公開
sofa Deli&Foods (ソーファ)は、「美味しいベジフードを多くの人に気軽に楽しんでもらいたい」という創業者の熱い想いから誕生した、菜食フードメーカーです。「ベジフードがヘルシーなのは当たり前。肉好きの方にも満足していただけるような味わいがあって、初めて多くの人に楽しんでいただける食になる。」こうして誕生したのが、一口食べると思わず笑顔がこぼれるベジフード sofa(ソーファ) です。
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このレシピのキーワード

大根おろし ハム ベジ

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