オイスターソースで下味 てまり寿司

りん0930 @cook_40034449
てまり寿司のお刺身のヅケにオイスターソースを使用!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストに応募するために考えました。
作り方
- 1
Aを混ぜて刺身を漬け、冷蔵庫で1時間以上ねかします
- 2
サランラップに1をのせ、その上に酢飯10gをのせたら、茶巾絞りの要領でつつんで完成
コツ・ポイント
お刺身は味が淡白なものをオススメします。青物はあわないとおもいます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18714265