IKEAグミを使って、シリアルバー

IKEAの特売で買ったマッシュルームグミを使って、お手軽ひとくちシリアルバーを小腹が減った時にどうぞ。食べ過ぎ注意☆
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に食べていたグラノーラ、いつもはヨーグルトと食べてたけど、もっと手軽に食べたいと、ひとくちサイズにしてみました!甘酸っぱくて美味しい、その上、可愛いピンク色♫手軽すぎて、手が止まらなくなるので注意☆
IKEAグミを使って、シリアルバー
IKEAの特売で買ったマッシュルームグミを使って、お手軽ひとくちシリアルバーを小腹が減った時にどうぞ。食べ過ぎ注意☆
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に食べていたグラノーラ、いつもはヨーグルトと食べてたけど、もっと手軽に食べたいと、ひとくちサイズにしてみました!甘酸っぱくて美味しい、その上、可愛いピンク色♫手軽すぎて、手が止まらなくなるので注意☆
作り方
- 1
小鍋に弱火でマーガリンを溶かします。
- 2
マーガリンを焦がさない様に気をつけて弱火でグミを溶かします。
- 3
マーガリンが少ないとグミが鍋底にくっついて焦げるので注意しましょう。
- 4
均一に溶けたら、火を止めて一気にグラノーラを入れ、手早くかき混ぜます。
- 5
グミが糸をひいて全体に混ざったらOK!
- 6
オーブンペーパーを敷いたバットなどに広げます。
- 7
すぐ固まるので手早く成型して、荒熱が取れたら好きな大きさにカット。固まりすぎるとカットしにくくなるので注意☆
- 8
今回使ったグラノーラはドライフルーツ入りだけど、お好みで好きなドライフルーツを入れても◎
- 9
今回、使用したマッシュルームグミです。マシュマロ+グミのような食感!
コツ・ポイント
バットに広げたら、オーブンペーパーを使って上から押して均一な厚みになるように形を整え、その時なるべくギュッとおさえた方がうまくまとまり、カットした時崩れにくくなります。このグミの特性でマシュマロ+グミの面白い食感が生まれました!
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