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とっても簡単納豆スパゲティ
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とっても簡単納豆スパゲティ-レシピのメイン写真

とっても簡単納豆スパゲティ

KiKounette
KiKounette @cook_40183681

とっても簡単、パスタの茹で時間でできる、バターとだしの効いた納豆スパゲティ。海苔とわけぎはたくさん盛ったほうがおいしい。
このレシピの生い立ち
試行錯誤の末できあがった、子どももよろこぶ簡単パスタです。

とっても簡単、パスタの茹で時間でできる、バターとだしの効いた納豆スパゲティ。海苔とわけぎはたくさん盛ったほうがおいしい。
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とっても簡単納豆スパゲティ

KiKounette
KiKounette @cook_40183681

とっても簡単、パスタの茹で時間でできる、バターとだしの効いた納豆スパゲティ。海苔とわけぎはたくさん盛ったほうがおいしい。
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試行錯誤の末できあがった、子どももよろこぶ簡単パスタです。

とっても簡単、パスタの茹で時間でできる、バターとだしの効いた納豆スパゲティ。海苔とわけぎはたくさん盛ったほうがおいしい。
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材料

ふたり分
  • スパゲティ 180g
  • 塩(水2リットルに対して) 小さじ2
  • バター ひとかけ(10g程度)
  • 納豆 1パック
  • わけぎ 1~2本
  • 白だし 大さじ2
  • 焼き海苔 1/2枚
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作り方

  1. 1

    お湯をたっぷり沸かす。1Lにつき小さじ1杯の塩を入れる。

  2. 2

    わけぎを細かく刻んでおく。(わけぎの代わりに長ねぎのみじん切りでもOK)

  3. 3

    海苔は細く切っておく。(または出来上がりに直接もんでふりかけてもいい)

  4. 4

    スパゲティをアルデンテに茹でる。

  5. 5

    パスタが茹で上がる直前に、納豆をよくかき混ぜ、付属の納豆ダレとからし(からしはお好みで)を入れ、さらによくかき混ぜる。

  6. 6

    パスタが茹で上がったら水気を切り、手早くバターを麺全体になじませる。

  7. 7

    パスタを盛りつけ、納豆、わけぎをのせ、白だしをふりかける。

  8. 8

    海苔をまぶしたらできあがり。

コツ・ポイント

納豆の準備は、パスタが茹で上がる直前にするのがコツ。そうしないと、納豆がたれを吸い込んでふにゃふにゃになってしまう。

オクラの輪切りやキムチ、紫蘇、ねり梅などを入れてもおいしい。娘はこれにツナや生卵を入れて混ぜ混ぜするのが好きでした♬

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KiKounette
KiKounette @cook_40183681
2015/08/02 10:41に公開

このレシピのキーワード

海苔 わけぎ パスタ バター 納豆

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