オクラが決め手☆納豆ツナのマヨポンパスタ
ちよたろー @cook_40190127
暑い夏でも食べたくなる、オクラとポン酢でさっぱりさせたパスタです。納豆とオクラのネバネバパワーで、夏バテも撃退しよう！
このレシピの生い立ち
☆納豆大好き！なので、家にあったものでパスタ
を作りました。
☆夏の暑い日だったので、オクラ&ポン酢を入れ
ることで、納豆&マヨの組み合わせをさっぱり
させました。
オクラが決め手☆納豆ツナのマヨポンパスタ
暑い夏でも食べたくなる、オクラとポン酢でさっぱりさせたパスタです。納豆とオクラのネバネバパワーで、夏バテも撃退しよう！
このレシピの生い立ち
☆納豆大好き！なので、家にあったものでパスタ
を作りました。
☆夏の暑い日だったので、オクラ&ポン酢を入れ
ることで、納豆&マヨの組み合わせをさっぱり
させました。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、塩（分量外。水１リットルにつき１０ｇ）を入れます。その後、パスタを入れてゆでます。
- 2
オクラをまな板の上にのせて塩をまぶし、両手で軽く転がしたら、水に流します。生が苦手な方は、ここでさっとゆでてください。
- 3
②のオクラを、5ミリ程度の幅で輪切にします。
- 4
ボールに☆の材料を全部入れて混ぜます。マヨネーズとポン酢は、「少し味が濃いかな」と感じるぐらい入れます。
- 5
①のパスタがゆであがったら、④のボールに入れて、軽く混ぜて出来上がりです。
- 6
☆写真は全粒粉のパスタなので、色が通常よりも黒っぽいですが、ポン酢によるものではありませんｍ（. _.）ｍ
コツ・ポイント
☆②のひと手間で、オクラの口当たりが断然よく
なります！
☆じゃこや鰹節をプラスしても、旨味アップで
おいしいです。
☆マヨネーズとポン酢は、大体大さじ１ぐらいず
つ入れています。お好みで調節してください♪
つくれぽ
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