作り方
- 1
デミグラスソースの作り方
まず、バターでたまねぎとしめじを
塩コショウ少々で炒めます。 -
- 2
バターがなくなり玉ねぎが
しんなりするまで炒める -
- 3
水をいれ沸騰させる
-
- 4
沸いたら固形1個いれる
※水100〜130ゎデミグラスソースの
お好みの硬さ -
- 5
溶けてから牛乳いれさらに煮込む
-
- 6
次
オムレツ - 7
玉ねぎみじん切りとミンチを炒め
塩コショウとうどんスープいれ炒める -
- 8
できてきたら醤油大1
-
- 9
一旦お皿に移す
-
- 10
次たまごをときフライパンに流し入れ
少し半熟程度で -
- 11
先程のお皿に移した具をフライパンに戻す
-
- 12
まわりのたまごで具を包み
-
- 13
お皿にひっくり返す
-
- 14
最初に作ったデミグラスソースをかけて完成です
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
ドレスオムレツにも♪簡単とろとろオムレツ ドレスオムレツにも♪簡単とろとろオムレツ
バター風味が食欲そそる！ドレスが失敗したって良いじゃない♪トーストに合わせたり、ご飯にのっけて醤油をたらりシンプル朝ごはん！オムライスならケチャップだけじゃなくクリームソースも合う♪カレーやハヤシライスに添えたり、トマトや野菜を加えてオープンオムレツにしたり！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18715013
