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蒸しパン 基本

pekomama38
pekomama38 @cook_40182900

メモ用
このレシピの生い立ち
レーズンは、お好みで。さつまいもでもおいしい。

蒸しパン 基本

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材料

6cm×10こ分
  1. 1こ
  2. 砂糖 20g
  3. 牛乳 10cc
  4. 小麦粉 200g
  5. ベーキングパウダー 小さじ2
  6. シナモンパウダー 少々
  7. レーズン(湯もどし) 適宜

作り方

  1. 1

    粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

    卵、砂糖、牛乳の順に混ぜ、①を加えて、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    ②にレーズンを加え、強火で10~13分蒸す。

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