あさりのそば飯弁当

Name: あさりのそば飯弁当
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: あさり 100～150ｇ; 玉ねぎ 4分の1; 焼そば 一袋; ご飯 １.５膳分; ○しょうゆ 大さじ４; ○めんつゆ 大さじ２; ○酒 大さじ２; 塩コショウ 少々; サラダ油 少々; 刻みのり 適量

shinke☆ @cook_40064422

そば飯は簡単だけどおいしい我が家のランチの定番です☆★今回はあさりを使って、しょうゆ味のお弁当にしてみました。
このレシピの生い立ち
焼そばだとつまらないかなって、変化が欲しくて。

あさりのそば飯弁当

shinke☆ @cook_40064422

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材料

二人分

あさり 100～150ｇ
玉ねぎ 4分の1
焼そば一袋
ご飯１.５膳分
○しょうゆ大さじ４
○めんつゆ大さじ２
○酒大さじ２
塩コショウ少々
サラダ油少々
刻みのり適量

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作り方

1

焼そばは１㎝くらいの長さにみじん切りし、玉ねぎはくし形に細く切ります。
2

サラダ油を引いた鍋に、あさり・焼そば・玉ねぎ、○を入れさっと炒め、ご飯を入れます。
3

塩コショウで味を調えて、器に盛り刻みのりをのせたら出来上がりです。

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つくれぽ

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shinke☆ @cook_40064422

2011/01/09 11:34に公開

＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。

このレシピのキーワード

そば焼きそば酒アサリ玉ねぎご飯

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