簡単★コーンクリームの冷製スープパスタ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

コーンクリームの缶詰めを使って、簡単に作れるスープパスタです♪ランチにぴったりです♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなコーンスープにパスタをプラス~簡単冷製パスタを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12391551310.html

簡単★コーンクリームの冷製スープパスタ

コーンクリームの缶詰めを使って、簡単に作れるスープパスタです♪ランチにぴったりです♪
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子供達の大好きなコーンスープにパスタをプラス~簡単冷製パスタを作りました。
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材料

4人分
  1. パスタ(乾麺) 400g
  2. 牛乳 400cc
  3. コーンクリーム缶 1缶(410g)
  4. コーン(缶詰) 100g
  5. ベーコン(スライス) 4枚
  6. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  7. 小さじ1/4
  8. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ベーコンは1㎝幅に切り、耐熱容器に入れて電子レンジ600wで1分加熱します。

  2. 2

    牛乳100ccを電子レンジ600wで1分加熱し、コンソメ、塩、こしょうを混ぜ合わせます。

  3. 3

    1と2、残りの牛乳、コーンクリーム、コーンを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    お湯に塩(分量外)を入れて、表示時間通りに茹でます。ざるにあげ、氷水でパスタをしめて水を切ります。

  5. 5

    冷やしておいたスープにパスタ混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

今回は冷やして冷たくしましたが、温かいスープパスタでも美味しいです♪

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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