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ほうれん草&ベーコン&温玉の巣ごもり風♡
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ほうれん草&ベーコン&温玉の巣ごもり風♡-レシピのメイン写真

ほうれん草&ベーコン&温玉の巣ごもり風♡

てるどん
てるどん @cook_40050335

朝食にいかが?

簡単で栄養満点☆

このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンの組み合わせが好きなので♡
絶対失敗しない温泉たまご(ID:17789313)をのせて♪

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材料

1人分
  • ほうれん草 適量
  • ベーコン 1枚
  • 温泉たまご(ID:17789313) 1個
  • オリーブオイル 少量
  • クレイジーソルト 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸騰させ卵をセットする

    ✿大好評!
    木月あやめ様の
    温泉玉子レシピ参照;
    ID17789313

  2. 2

    ベーコンは幅1cmくらいに切り、油なしでフライパンに並べ 軽く炒めて小皿に取っておく

  3. 3

    ほうれん草は水できれいに洗い、ヘタもキレイに洗います
    食べやすい長さ(2~3cm)に切る

  4. 4

    オリーブオイルをフライパンに熱し、強火で手早くほうれん草を炒める
    クレイジーソルトで調味する

  5. 5

    お皿に炒めたほうれん草を真ん中を空けるようにして盛り、ベーコンも盛ります

    真ん中に温泉たまごを割り落として完成!

コツ・ポイント

温泉たまごは沸騰した湯に入れてから12~15分で完成するので、その間に2~5の手順を終わらせる という感じです。
私は同時に味噌汁なども作ったりして時間を有効活用しています^^
忙しい朝にピッタリの早うま料理❤

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てるどん
てるどん @cook_40050335
2009/06/01 23:57に公開
その昔、栄養士になりたくて(見事に挫折しましたが) 色々勉強したことを普段の生活に生かしています。                   からだの中から外からアンチエイジングして、錆びない女性を目指します♡                     お料理以外のことも色々書いているので、日記も是非ご覧になってくださいね♪       ❀ワンコ同好会No.20   
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このレシピのキーワード

巣ごもり ベーコン ほうれん草 卵

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