鴨肉のベーグルサンド
短時間で、ぼりゅーみーなサンドです
このレシピの生い立ち
いつも行くベーグル屋さんのベーグルを有効活用したくて、創作しました
作り方
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まず、ベーグルを半分に切ってトースターで２分程チンします
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その合間に、鴨肉・レタスの準備をします。鴨肉はこんな感じのを購入してます
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レタスは手でちぎって、鴨肉は５mm位の厚さにスライスしていきます
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そこで、トーストされたベーグルに片方はマーガリン。もう片方はマヨネーズを塗ります
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最後に、下からレタス・鴨肉・チーズの順で挟んでいき、、、
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- 6
出来上がりました～(=´∀｀)人(´∀｀=)
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コツ・ポイント
鴨肉がある時期、ない時期が激しいので本当は鴨でなくてもいいのでは、、、と思いつつ挑戦できてません(T ^ T)誰か鴨肉じゃないverで作ってー(ｰｰ;)
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＊ヘルシーでもちもちの食感が美味しいベーグルにお好みのトッピングをサンドしたお洒落なブランチにもってこいの一品です＊
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18715777
