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サバと大根のサラダ
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サバと大根のサラダ-レシピのメイン写真

サバと大根のサラダ

ぱなーば
ぱなーば @cook_40171316

サバの水煮缶を使ったサラダです．
レモンと黒酢でさっぱり味付けします．
しそを加えるとさっぱり感が増します．
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたレシピを参考に，家にあったしそやトマトを加えてみました

サバの水煮缶を使ったサラダです．
レモンと黒酢でさっぱり味付けします．
しそを加えるとさっぱり感が増します．
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ぱなーば
ぱなーば @cook_40171316

サバの水煮缶を使ったサラダです．
レモンと黒酢でさっぱり味付けします．
しそを加えるとさっぱり感が増します．
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サバの水煮缶を使ったサラダです．
レモンと黒酢でさっぱり味付けします．
しそを加えるとさっぱり感が増します．
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材料

2人分
  • サバの水煮缶 1缶
  • 大根 5センチ分
  • しそ たっぷり(15枚くらい)
  • トマト 1個
  • レモン汁 大さじ1
  • 黒酢 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大根としそは短冊切り，トマトはさいのめに切る．

  2. 2

    ボウルに，サバの水煮缶を汁ごとあけ身をほぐす．

  3. 3

    ボウルに，大根としそを加え，塩をふり，レモン汁と酢を加えて良く混ぜて，味を整える．

  4. 4

    ボウルの中身をお皿に盛り，トマトを散らす．好みでこしょうをふる．

コツ・ポイント

レモン汁を使うとサバの臭みがとれます

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ぱなーば
ぱなーば @cook_40171316
2018/08/16 07:53に公開
手抜き料理が多いです味付けは薄め（塩分控えめ）です
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このレシピのキーワード

サラダ サバ 大根 大葉 缶詰 トマト

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