えび玉ときのこのトマトクリーム

woailiaoli @cook_40054530
味付はソースに任せ、美味しく楽チン♬
このままおかずとしてもいいし、パスタにかけて絶品パスタに!
このレシピの生い立ち
モニター当選のきっかけで作りました。
えび玉ときのこのトマトクリーム
味付はソースに任せ、美味しく楽チン♬
このままおかずとしてもいいし、パスタにかけて絶品パスタに!
このレシピの生い立ち
モニター当選のきっかけで作りました。
作り方
- 1
袋ごと熱湯で4分温める。
- 2
剥きえびを★で下味する。
- 3
卵に塩コショウ、大匙1の水を加えて溶き、大匙2のサラダ油で炒り卵を作る。一旦取り出す。
- 4
フライパンに少々の油(分量外)をひき、中火で2を炒める。色が変わったら1,3を入れ全体絡める。仕上げにねぎを散らす。
コツ・ポイント
4の手順で、全体が絡めたら加熱しすぎないようにすぐ火を止める。
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