超簡単!さっぱりしらすご飯

Cheyさん
Cheyさん @cook_40144103

超簡単にできるあっさり美味しいズボラ飯!
何か食べたいけど特に食べたいものはないような時にオススメです!
このレシピの生い立ち
朝、ご飯を食べようとしたものの特に食べたいおかずがなかったので適当に作りました

超簡単!さっぱりしらすご飯

超簡単にできるあっさり美味しいズボラ飯!
何か食べたいけど特に食べたいものはないような時にオススメです!
このレシピの生い立ち
朝、ご飯を食べようとしたものの特に食べたいおかずがなかったので適当に作りました

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材料

1人前
  1. ご飯 1杯分
  2. ごま 2回しくらい
  3. いりごま 適量
  4. 味の素 適量
  5. 天かす 適量
  6. しょうがチューブ 適量
  7. しらす 適量
  8. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ご飯を茶碗に盛り、ごま油を2回しご飯にかけてからしらすを乗せる

  2. 2

    いりごま、味の素、天かすをかける

  3. 3

    しょうがチューブを乗せて、醤油を少し垂らして混ぜたら完成

コツ・ポイント

簡単なのでポイントは特にありませんが、醤油は少量にするのがミソです。
味が薄いと思ってから醤油を入れたので、写真の時にはまだ醤油は入れていません。
しらすが家にない場合、シャケフレークなどでも美味しく代用出来ると思います。

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Cheyさん
Cheyさん @cook_40144103
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好き嫌いは多いし、食へのこだわりは強いし、体はよく壊すしでこだわりが強いワガママメニューばっかり作ってます笑家にあるもので簡単に!誰でも作れるレシピで安くうまく、プロ並みの味を再現するのが信条です!高くて美味いもんより、安くてこの味!?しかも、これだけの材料で!?というものを作れるように頑張っていきます!
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