マドレーヌ 砂糖少なめ

あっちっち!! @cook_40146863
砂糖、バター少なめの、とても甘さ控えめです。
1個に、砂糖2グラムくらいしか入ってません。
このレシピの生い立ち
子供に、甘くないお菓子を作りました!
砂糖が、普通の半分以下です。
作り方
- 1
ボールに卵、砂糖、ハチミツをいれて、泡立て器で混ぜます。
- 2
小麦粉、ベーキングパウダーを、ふるいでふるって混ぜます。
- 3
バターをレンジで、溶かして、2に混ぜます。
- 4
クリーム絞り袋にいれます。
- 5
マドレーヌ型に、1個約30グラムで入れます。
- 6
オーブンを、200度で余熱セットします。
- 7
オーブンで、180度で15分くらい焼きます。
- 8
出来上がり!
コツ・ポイント
オーブンの余熱は、200度でして、焼くときは180度で。
似たレシピ
-
-
-
糖質オフ☆アーモンドマドレーヌ 糖質オフ☆アーモンドマドレーヌ
アーモンドがふんわり香るフィナンシェのようなマドレーヌです。小麦粉、砂糖、油不使用!1個あたり糖質1.2g。 MAC's Kitchen -
フワっとカリっとマドレーヌ フワっとカリっとマドレーヌ
基本分量(小麦粉・砂糖・バター100g卵2個)でも外はカリっと中はフワフワしっとりな食感を楽しめちゃいます!マドレーヌは材料工程が単純な分、実は難易度高いのかな?なんて思ったり…。卵加減と生地寝かしで食感が優しくなります。お裾分けとしても♪ ポたま
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716562