超簡単！オクラをのせただけ 冷奴
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
茹でたオクラをのせるだけ！暑い日、あと一品！！という時に、簡単でおススメです。
このレシピの生い立ち
品数が足りなくて、冷奴を出そうと思いましたが、手抜きすぎかな？と思いオクラをのせました(^_-)
超簡単！オクラをのせただけ 冷奴
茹でたオクラをのせるだけ！暑い日、あと一品！！という時に、簡単でおススメです。
このレシピの生い立ち
品数が足りなくて、冷奴を出そうと思いましたが、手抜きすぎかな？と思いオクラをのせました(^_-)
作り方
- 1
塩を加えた熱湯でオクラを１分半加熱する。
-
- 2
粗熱が取れたら、ヘタを落とし5ミリの小口切りにする。
-
- 3
豆腐にオクラと鰹節、生姜を添える。
しょうゆでお召し上がり下さい。 -
- 4
kaoruちゃん.こんばんは♡家庭菜園で野菜育ててるんだね。羨ましいな。美味しく綺麗に作ってくれて、ありがと♡
コツ・ポイント
コツは要りません。オクラを茹でてのせるだけです！
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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