鶏の生姜照り焼き♪
ちーすけ♡ @chi_suke
甘辛～い生姜タレが絡んでめちゃウマ♡ご飯食べ過ぎ注意です(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
最近帰省中の子供たちに合わせてガッツリこってり料理が続きまくった旦那っち。
超激太り確定(‾▽‾)
間食抜きの和食と粗食中心で！！！
鶏の生姜照り焼き♪
甘辛～い生姜タレが絡んでめちゃウマ♡ご飯食べ過ぎ注意です(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
最近帰省中の子供たちに合わせてガッツリこってり料理が続きまくった旦那っち。
超激太り確定(‾▽‾)
間食抜きの和食と粗食中心で！！！
作り方
- 1
☆は合わせておきます
-
- 2
鶏肉は余分な脂肪を取り除きひと口大のそぎぎりにします。♡を揉み込んで10分以上置きます。
-
- 3
ピーマンは乱切り、白ネギは斜めに1.5㎝幅に切る。
-
- 4
フライパンに油を熱し②を皮目から両面こんがり焼く。
-
- 5
③を加えて炒め途中から中火にし、野菜に火を通します。
-
- 6
①を加えて強火にし味を絡めます。
-
- 7
器に盛ります。
-
コツ・ポイント
鶏肉は削ぎ切りにした方が火が通りやすいのでジューシーに仕上がります(^^)
きのこや他のお野菜を加えても♡
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その他のレシピ
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