豚肉をくるくると丸める。丸めたら形を整えて片栗粉をまぶしてカラッとなるまで揚げる。

豚肉が全て揚がったら玉ねぎ、ピーマンもさっと揚げる。
甘酢餡の材料を全て混ぜ合わたらフライパンを熱して甘酢餡の元を温める

甘酢餡にとろみが付いたら揚げた具材を全て入れソースが馴染むまで混ぜ合わたら完成。