ｶﾗﾌﾙ★ｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸ
きばっちょ @cook_40056942
揚げずにﾍﾙｼｰ★野菜もとれちゃうｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸ♥
小さく作ればお弁当にもＧＯＯＤ
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単にｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸが出来ないかな～と作ってみました。
ﾎｯﾄｹｰｷは野菜不足になりがちなので、野菜もとれて見た目も綺麗♪♪♪
ｶﾗﾌﾙ★ｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸ
揚げずにﾍﾙｼｰ★野菜もとれちゃうｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸ♥
小さく作ればお弁当にもＧＯＯＤ
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単にｱﾒﾘｶﾝﾄﾞｯｸが出来ないかな～と作ってみました。
ﾎｯﾄｹｰｷは野菜不足になりがちなので、野菜もとれて見た目も綺麗♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
市販のﾎｯﾄｹｰｷを作る時より、牛乳は多めに生地を混ぜておきます。
-
- 2
四角いﾌﾗｲﾊﾟﾝの幅にｳｲﾝﾅｰと人参を切り、しっかり炒めます。
-
- 3
ｳｲﾝﾅｰと人参を取り出し、薄めに①の生地を流しいれます。
（卵焼きを作るような感じ） -
- 4
奥側にｳｲﾝﾅｰ、少し間隔を置いて人参を置いていきます。
-
- 5
奥から手前にｸﾙｸﾙ巻いていきます。
-
- 6
残りの生地を下に引き、ｸﾙｸﾙ巻きます。
-
- 7
巻いていくと、生地が溢れそうな時は、焼いた生地をﾌﾗｲﾊﾟﾝの奥側にします。
-
- 8
切り分けて盛り付けです～
-
コツ・ポイント
生地は薄く引くのがコツです。
出し巻き卵のようにｸﾙｸﾙっと巻いていきます。
ｳｲﾝﾅｰや野菜に火を入れておかないと、生地を焼く時には火が通らないと思います。
エンドウ豆を入れても綺麗です～
野菜はお好みで♥
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