野菜たっぷり焼き肉のたれ★

motchママ @cook_40168020
市販の焼き肉のたれって余りませんか?
それなら野菜を入れて、ヘルシーでしかも美味しいタレを・・・と思い作ってみました♪
このレシピの生い立ち
祖母がいつも手作りでたれを作ってくれたのを思い出し、再現してみました。にんにくが効いていて食欲増進します★
野菜たっぷり焼き肉のたれ★
市販の焼き肉のたれって余りませんか?
それなら野菜を入れて、ヘルシーでしかも美味しいタレを・・・と思い作ってみました♪
このレシピの生い立ち
祖母がいつも手作りでたれを作ってくれたのを思い出し、再現してみました。にんにくが効いていて食欲増進します★
作り方
- 1
細ネギ以外の材料すべてを小さい鍋に入れて、火にかけ、酒・みりんに火が通り、砂糖が溶けたら火を止める。
- 2
細ネギを加え、混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
*りんごの季節ならりんごのすりおろしを入れても美味!!
*しょうがすりおろしを入れることもあります。GOODです。
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