簡単薄焼き卵のガレット風ピザトースト
haru3343 @cook_40180026
いつもの手抜きピザトーストも薄焼き卵１枚でオシャレに変身です。ランチに良いですよ。
このレシピの生い立ち
いつもの変わりない手抜きピザトーストをちょっぴり非日常にしてみました。
薄焼きタマゴの一手間で変身です。
簡単薄焼き卵のガレット風ピザトースト
いつもの手抜きピザトーストも薄焼き卵１枚でオシャレに変身です。ランチに良いですよ。
このレシピの生い立ち
いつもの変わりない手抜きピザトーストをちょっぴり非日常にしてみました。
薄焼きタマゴの一手間で変身です。
作り方
- 1
食パンに★を上から順にのせていきます
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- 2
オーブントースターに入れて２～３分ぐらい焼きます。
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- 3
オーブントースターで焼いてる間にタマゴと片栗粉を混ぜてフライパンに広げて弱火で薄焼き卵を焼きます。
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- 4
焼き上がり前にオーブントースターに入れたピザトーストを取りだし、薄焼き卵の上にのせます。
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- 5
薄焼き卵のはみ出た部分を折り曲げてガレット風にしてお皿に盛りつけ、ケチャップをかけます。
-
コツ・ポイント
タマゴが少ないかな～って思ったら焼く前にお水を大さじ１程度入れてタマゴと片栗粉を混ぜましょうね～。
片栗粉をちょっぴり混ぜると薄焼きタマゴが破れにくくって良いです。
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