HM使用のスポンジケーキ〜(o˘◡˘o)
超簡単に〜
ふわふわしっとり♪
このままでも
果物を挟んで
ショートケーキにも♪
このレシピの生い立ち
地元スーパーのお菓子に飽きた家人さんがお手軽に作れるだろうの適当そこそこ美味しい素人簡単レシピを作成してみました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
HM使用のスポンジケーキ〜(o˘◡˘o)
超簡単に〜
ふわふわしっとり♪
このままでも
果物を挟んで
ショートケーキにも♪
このレシピの生い立ち
地元スーパーのお菓子に飽きた家人さんがお手軽に作れるだろうの適当そこそこ美味しい素人簡単レシピを作成してみました…≠(‾～‾ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
アプリでひらく作り方
- 1
材料です
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- 2
ボールに卵を割り入れ
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- 3
ハンドミキサーを使い撹拌します
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- 4
撹拌を続けると，もったりしてきます
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- 5
甘くしたい場合には，ここにグラニュー糖を加え撹拌します
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- 6
約5分ほど撹拌します
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- 7
オリーブオイルを加え
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- 8
撹拌…
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- 9
牛乳を加え
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- 10
撹拌…
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- 11
バニラエッセンスを加え
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- 12
撹拌したら…
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- 13
オーブンの予熱…160℃1段…を始めます
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- 14
ホットケーキミックスを加え
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- 15
ヘラを使い練らないように気をつけて
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- 16
混ぜ合わせます
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- 17
パウンド敷紙を敷いた型に，生地を流し入れます
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- 18
テーブルにトントンして生地を落ち着かせたら
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- 19
天板に乗せ
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- 20
予熱の終わったオーブンに入れ
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- 21
160℃で25分焼きます
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- 22
途中…10分位して一時ストップし
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- 23
生地の中央を…割り箸を使い窪ませます
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- 24
こうすると焼き上がりが均一になります
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- 25
蓋を閉めて
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- 26
ストップを解除し→スタート…残りの時間を焼き上げます
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- 27
竹串を刺して何も付いて来なければOK‼︎
多分焼けているとは思いますが，まだの場合は2〜3分ずつ追加焼きなさって下さいね -
- 28
焼けていたので取り出しました
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- 29
粗熱が取れるまで待ちます
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- 30
これくらいの厚みがあります♪
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- 31
乾燥してパカパカにならないよう〜出番まで，しっかりラップしておきましょう
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コツ・ポイント
気難しい我が家のオーブンでの焼き時間です…ご自宅のオーブンで良い具合の焼き時間を見つけて下さいね〜焼き過ぎは硬くなりますので要注意です‼︎
注…もう一工夫して美味しくなったら上書きさせて頂きます…m(_ _)m
つくれぽ
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