簡単すぐ出来る手羽元のトマト煮

簡単すぐ出来る手羽元のトマト煮-レシピのメイン写真

簡単すぐ出来る手羽元のトマト煮

cook☆244☆ @cook_40053804

鶏肉と赤ワイン・トマトは相性抜群！
水なしで材料入れてほったらかしで簡単にできて♬めちゃウマ♬
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったので洋風に作りました。
ほっとくだけで美味しく出来るのでオススメですよ。

鶏肉と赤ワイン・トマトは相性抜群！
水なしで材料入れてほったらかしで簡単にできて♬めちゃウマ♬
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手羽元が安かったので洋風に作りました。
ほっとくだけで美味しく出来るのでオススメですよ。

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鶏肉と赤ワイン・トマトは相性抜群！
水なしで材料入れてほったらかしで簡単にできて♬めちゃウマ♬
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手羽元が安かったので洋風に作りました。
ほっとくだけで美味しく出来るのでオススメですよ。

鶏肉と赤ワイン・トマトは相性抜群！
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材料

4人分

手羽元 10本
玉ねぎ半玉
酒小さじ1強
オリーブオイル大さじ1強
調味料
トマトジュース「無塩」 250cc
赤ワイン 100cc
砂糖小さじ2
ローレル 1枚
塩胡椒少々

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作り方

1
手羽元は酒と塩胡椒して揉んで5分ほど置く。
2
オリーブオイルで食べやすい大きさにカットした玉ねぎと下処理した手羽元を色が変わるくらい炒めていく。
3
調味料を加えコトコトとろ火で煮込みます（15分）
4
水分が半分くらいになれば塩胡椒で味をととのえて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトジュースの代わりにホールトマト缶で作っても美味しいです。
少し甘めなので味見をしながら調整して下さい。
煮込む時にバターを入れるとコクが出て又違う味になります。

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cook☆244☆ @cook_40053804

2017/01/15 03:50に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

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このレシピのキーワード

トマト煮酒トマトジュース玉ねぎ赤ワイン手羽元

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