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小松菜とひじきの塩炒め
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小松菜とひじきの塩炒め-レシピのメイン写真

小松菜とひじきの塩炒め

glincotto
glincotto @cook_40119989

小松菜をおひたしではなく塩炒めで
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小松菜とひじきの塩炒め

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材料

  • 小松菜 1/2束
  • 乾燥ひじき 15g
  • 葱 1/2本
  • 油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す。小松菜は3~4センチに切る。ネギは斜め薄め切りに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、ひじきとネギをさっといため、小松菜を加え炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

塩気が足りない時は、塩かお醤油を加えてください。

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glincotto
glincotto @cook_40119989
2017/01/15 03:52に公開
~八百屋とdeli、時々料理教室~自然に逆らわず育てられた野菜には料理が苦手な人でも時間をかけずにおいしい料理を作らせてしまう力があると私は信じています。料理を作りたくない、作るの面倒、そんな時にglincottoに遊びにきてください。料理が作りたくないときはおいしいdeliを、つくりたいときはおいしいやさいでお待ちしています。日々の献立作りの悩みを一緒に解消しましょう。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ ひじき 小松菜

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