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冬の蒸しレシピ
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冬の蒸しレシピ-レシピのメイン写真

冬の蒸しレシピ

mint
mint @cook_40094789

生姜と鰹節のホッとする味!
このレシピの生い立ち
冬にちゃちゃっと作れる温かい料理をと。

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mint @cook_40094789

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材料

たっぷり1人分
  • 茄子 1本
  • 白菜 2枚
  • めんつゆ 小さじ1.5~
  • かつお節 半パック
  • 生姜 チューブで3㎝くらい
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにしてラップをかけてレンジで1分半

  2. 2

    色が変わりやすい茄子は輪切りにして白菜の上に並べて、ラップをして1分半

  3. 3

    鰹節と生姜、めんつゆをかけてざっくり混ぜたら完成!

コツ・ポイント

かつお節たっぷりがおいしいです!

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mint
mint @cook_40094789
2017/01/15 12:05に公開
こんにちは☆クックパッドは、手の込んだ料理や珍しい料理、あと手抜き技を見つけるために活用しています!美味しいものを「おいしいね」って言い合いながら食べたいなっ♡(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

なす 白菜 かつお節 しょうが

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