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甘とう美人とごぼう天の甘辛煮
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甘とう美人とごぼう天の甘辛煮-レシピのメイン写真

甘とう美人とごぼう天の甘辛煮

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

パパッと出来る一品です。おかずに、弁当に、お酒の友に★
このレシピの生い立ち
液体パルスイートをモニターで頂いたので冷蔵庫にあったものを使って思い付きで作りました。。

パパッと出来る一品です。おかずに、弁当に、お酒の友に★
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液体パルスイートをモニターで頂いたので冷蔵庫にあったものを使って思い付きで作りました。。

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甘とう美人とごぼう天の甘辛煮

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

パパッと出来る一品です。おかずに、弁当に、お酒の友に★
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液体パルスイートをモニターで頂いたので冷蔵庫にあったものを使って思い付きで作りました。。

パパッと出来る一品です。おかずに、弁当に、お酒の友に★
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材料

２人
  • 甘とう美人 ３本
  • ごぼう天 ３本
  • ★液体パルスイート 小さじ２
  • ★酒 小さじ２
  • ★醤油 小さじ４
  • サラダ油(炒め用) 少々
  • 唐辛子の小口切り ３～５切れ
  • いりごま(白) 少々
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作り方

  1. 1

    甘とう美人はヘタをとり、洗って縦半分に切る。種をとり、斜めに食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ごぼう天も斜め７～８㎜幅に切る。
    ★は混ぜておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して甘とう美人とごぼう天を炒める。唐辛子の小口切を加え
    炒め合わせる。

  4. 4

    油が回ってごぼう天が少しこんがりしてきたら合わせておいた★を回し入れて水分を少し飛ばしながら炒める。

  5. 5

    しっかり絡まったら皿に盛る。パラッとゴマをふったら出来上がり！

コツ・ポイント

たれは合わせておくので味付け簡単★
万願寺唐辛子のでも美味しくできます。

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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
2018/08/10 07:39に公開
あ
パン＆ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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このレシピのキーワード

煮物 ごぼう天 酒 トウガラシ

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