竹輪とピーマンのカレー粉炒め

あゆはじ
あゆはじ @cook_40124046

材料が少なく簡単に出来てお弁当のおかずにピッタリです!

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単に出来る物を…と考えてみました。

竹輪とピーマンのカレー粉炒め

材料が少なく簡単に出来てお弁当のおかずにピッタリです!

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お弁当のおかずに簡単に出来る物を…と考えてみました。

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材料

2人分
  1. 竹輪 2本
  2. ピーマン 1個
  3. ごま 適量
  4. カレー粉 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き、竹輪とピーマンを炒める、

  2. 2

    竹輪に少し色がついてきたら、ごま塩とカレー粉を入れて炒める。

  3. 3

    味が馴染んだら完成!!

コツ・ポイント

ごま油を多めにすると香ばしくて美味しいです。
☆ピーマンを長ネギにしてもとても美味しいです!

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