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おからとひじきのお好み焼き
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おからとひじきのお好み焼き-レシピのメイン写真

おからとひじきのお好み焼き

ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300

おからとひじきでお腹スッキリ、満腹です!
このレシピの生い立ち
タンパク質、食物繊維も摂取したい!おからで主食になりそうなものを。。。と、作ってみました。
予想以上にイケるので、頻繁に食べています。

おからとひじきでお腹スッキリ、満腹です!
このレシピの生い立ち
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予想以上にイケるので、頻繁に食べています。

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おからとひじきのお好み焼き

ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300

おからとひじきでお腹スッキリ、満腹です!
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タンパク質、食物繊維も摂取したい!おからで主食になりそうなものを。。。と、作ってみました。
予想以上にイケるので、頻繁に食べています。

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材料

1人
  • ★生おから 60gくらい
  • ★卵 1個
  • ★小麦粉、片栗粉 各大2
  • (↑天ぷら粉でも代用可 大2)
  • ★顆粒だし 適量
  • ★乾燥ひじき 大1
  • サラダ油 適量
  • 青ネギ、わけぎ、アオサ など あれば適量
  • 鰹節 あれば適量
  • トンカツソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • お好みで からし 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは戻して水を切っておく。

  2. 2

    ビニール袋に★を全部入れ、よく揉んで混ぜる。

  3. 3

    直径15-16センチ位の円形に整えて、油をひいたフライパンで片面5分〜蓋をして弱火から中火で焼く。

  4. 4

    焼き上がったらソース、マヨ、アオサ、鰹節、ネギをトッピング。お好みでからしをどうぞ。

  5. 5

    いっただきまぁーす♡

コツ・ポイント

生地が柔らかいので、ラップの上で成形するとやりやすいです。

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ハナハナコン
ハナハナコン @cook_40127300
2017/01/19 10:27に公開
3X歳、結婚1X年目の共働き主婦。家庭科教員免許所持、と言っても酒飲み夫婦なんで、つまみの楽チン料理好き。時間があれば、凝ったものも作るけど。。。’にんべん の つゆの素’が大好きで、味付けにはしょっちゅう愛用。皆様のレシピを基に、自分の家庭の味を創作していきたいです。今後とも、よろしくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き ひじき わけぎ 片栗粉 生おから かつお節 卵 テンプラ粉 小麦粉 青ネギ

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