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りゅっ! @cook_40103194

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おやつ代わりに、ビールのおつまみに大活躍!
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ナイルレストランのパッパルを家で食べたくてチャレンジしてみました。

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材料

5~6人分
  • パッパル 適量
  • サラダ油 200ml
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作り方

  1. 1

    ナイルレストランでパッパルを購入します。

    • ぱっぱる!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を200度程度に熱して、パッパルを1枚ずつ揚げます。

    • ぱっぱる!作り方2写真
  3. 3

    すぐにひっくり返して形を整えます。

    • ぱっぱる!作り方3写真
  4. 4

    お皿にあげて、パリパリに砕いて食べやすくします。

    • ぱっぱる!作り方4写真

コツ・ポイント

油は一気にくぐらせてすぐに取り出すのがコツです。

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りゅっ!
りゅっ! @cook_40103194
2015/08/01 07:31に公開
お手軽料理が大好きで、喫茶店で出るようなメニューにこだわってます!買い物が苦手なので、家にある食材で自分が食べたいものを手間をかけずに楽しんでいます。忙しい主婦の皆さんの参考になればいいな♪と思っています。
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