先にピザ生地を作ります。
小麦粉と水を少しずつ混ぜていきます。水は少ないのでは！と思うくらいが丁度よいです。

生地になじませたら、少しおいておきます。
この間に材料を切りましょう。

プチトマトは4等分くし切り(、いんげんは3㎝ほどにぶつ切り、玉ねぎは薄切り、)

薄切りにされた丸いサラミはそれを２等分に。ウインナーは長細い4等分に。
(基本一口サイズになればオッケーです

材料は先にフライパンで軽く炒めて火を通しておくと早いです。

次に、生地の形成です。
まな板の上にクッキングシートかアルミを敷き、そこに薄力粉をまぶしておきましょう。

(下に敷かない状態でやると水っぽくなって剥がすときにぐしゃぐしゃになります)

生地を半分とったら１度手の中で丸め、それを薄力粉の上に置きます。
最初にぐっと押して平面の円状態にしたら伸ばします。

伸ばす本格的な道具がなくても、お箸やら芯やら瓶やらで代用できます！
伸ばすの楽しいですよ！

生地が形成できたら、
一面にマーガリン(バター)、ケチャップを塗り、手前反面に野菜、チーズ、塩コショウを。

全ていれたら、向こう側の反面をこちらがわにパタンとします。コンパクト閉じるイメージです。

もうひとつ同じものをつくったら火を通していきます。
オーブンがあればそれで焼いてください。シートやホイルから剥がさずに！

オーブンがなければフライパンで焼くか揚げてしまいましょう！(写真は揚げたもの)
生地がぷにぷにくらいでちょうど良いです

あまり色などにこだわって焼き目つけたりなど焼きすぎるとカチカチになります。

照り焼きバージョンは、鶏肉、バーベキューソース、マヨネーズ、コーンで作れます！