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炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ
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炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

手軽な材料を使ってできる、押し麦入りのピラフです♡
このレシピの生い立ち
お魚ソーセージのモニターに当選。手軽な材料で、子供も喜ぶ美味しいピラフができたらいいなと思って。

手軽な材料を使ってできる、押し麦入りのピラフです♡
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お魚ソーセージのモニターに当選。手軽な材料で、子供も喜ぶ美味しいピラフができたらいいなと思って。

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炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

手軽な材料を使ってできる、押し麦入りのピラフです♡
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お魚ソーセージのモニターに当選。手軽な材料で、子供も喜ぶ美味しいピラフができたらいいなと思って。

手軽な材料を使ってできる、押し麦入りのピラフです♡
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お魚ソーセージのモニターに当選。手軽な材料で、子供も喜ぶ美味しいピラフができたらいいなと思って。

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材料

2合分
  • 白米 1.5合
  • 押し麦 0.5合
  • 玉ねぎ 中1/2個(100g位)
  • ミックスベジタブル 大さじ山盛り3杯(50g位)
  • ニッスイ おさかなソーセージ 1本
  • ◎すりおろしにんにく 1片
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎コンソメ顆粒 大さじ1
  • ◎カレー粉 小さじ2
  • ◎ローリエ 1枚
  • ☆ケチャップ 大さじ2~3
  • ☆カレー粉(お好みで)※小さなお子様用ならなしで 小さじ1
  • ☆バター ※コツ:ポイン参照 ~20g
  • ☆塩胡椒 適量
  • 乾燥パセリ(トッピング用) 適量
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作り方

  1. 1

    白米を研いで、押し麦を加え、◎の材料を入れ、炊飯器の2合分の目盛まで水を入れ、30分以上浸しておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、おさかなソーセージも1㎝角位に切る。

  3. 3

    1の炊飯器の中に、2の材料と、ミックスベジタブルも入れて普通炊きをし、炊けたら、☆を加えてよく混ぜ、味を調える。

    • 炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ作り方3写真
  4. 4

    お好みでパセリをトッピングすれば出来上がり。

    • 炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ作り方4写真
  5. 5

    そらてんママさんが、ホワイトソースをかけて、ドリア風にして下さいました。有難う~

    • 炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ作り方5写真
  6. 6

    ハロウィンプレートにしてみました。

    • 炊飯器で♡押し麦入りカレーピラフ作り方6写真

コツ・ポイント

ミックスベジタブルの代わりに、お好きな野菜や、きのこを入れてアレンジ下さっても。またバターの代わりに、スライスチーズ(1枚~2枚)や、粉チーズを入れても美味しいです。もちろん両方入れると、風味もコクもUP。お好みでどうぞ。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2010/12/13 06:03に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ 魚肉ソーセージ バター 酒 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ ミックスベジタブル 押し麦

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